Il dinosauro

Il Dinosauro – Espresso italien puissant et crémeux

Découvrez La Dolce Vita Moderne avec « Il Dinosauro »

Il Dinosauro, un espresso à l’italienne créé par Oven Heaven, est un assemblage exceptionnel qui mêle la douceur du Brésil Araponga (80 %) et la robustesse du Rwanda Mr Kong (20 %). Ce café de spécialité combine des grains Catuaiet Typica issus des terres du Minas Gerais et un Robusta Nganda d’exception. Le résultat ? Un espresso riche, crémeux, sans acidité et sans amertume, idéal pour les amateurs de café italien authentique.

Parfait pour machines à espresso et cafetières italiennes

Notre café Il Dinosauro se distingue par son adaptabilité. Que vous utilisiez une machine espresso automatique ou une cafetières italienne, il offrira une expérience sensorielle unique grâce à son profil aromatique bien équilibré, parfait pour ceux qui recherchent un café italien puissant, mais sans l’amertume excessive ni la sur-torréfaction. L’assemblage est conçu pour garantir une crémeuse tasse de café, où la douceur et la richesse des grains sont mises en valeur.

L’art du sourcing pour un espresso haut de gamme

Chez Oven Heaven, nous mettons un point d’honneur à proposer des cafés de qualité. Plutôt que de recourir à la sur-torréfaction des grains, nous misons sur un sourcing de café de spécialité méticuleux pour offrir une expérience caféinée sans compromis. Il Dinosauro est conçu pour satisfaire les amateurs de café de caractère qui apprécient une tasse douce, puissante et parfaitement équilibrée.