Nous sommes Oven Heaven

Collectif artisan bordelais

Sélection et torréfaction de cafés vivants, sapides, traçables, sensés, singuliers

Découvrir nos cafés

NOUVEAUTÉ

café espresso torréfacteur bordeaux

LA MORSURE DE FRANK

VOTRE ASSEMBLAGE, NOTRE SIGNATURE

Depuis 2018, nous vous proposons des assemblages espresso de qualité, sans concession sur la qualité de la matière première. Notre assemblage 2023, « la morsure de Frank » ne déroge pas à la règle, avec des cafés traçables, à l’identité forte et assemblés au gramme près dans une harmonie parfaite pour une tasse équilibrée, savoureuse et puissante. L’espresso idéal.

Torréfaction

Depuis notre atelier de Bordeaux, chaque semaine, nous torréfions des cafés de spécialité d’une qualité supérieure pour nos clients particuliers et professionnels. Nous expédions chaque jour nos commandes après un contrôle qualité strict.

Équipement

Parce que nous pensons que le diable se cache dans les détails, nous distribuons les meilleures marques de machines à café pour une expérience complète, hors du commun. S’équiper avec OVEN HEAVEN, c’est s’assurer d’avoir le meilleur matériel, adapté à vos besoins et au bon prix

Formation

Forts de nos nombreuses années d’expérience et ayant la transmission de nos savoirs-faire artisan à coeur, nous accompagnons la nouvelle génération de baristas et de torréfacteurs. Unique coach français certifié par Barista Hustle, notre responsable café en personne vous assure une formation certifiante et véritablement qualifiante.

torréfacteur bordeaux café de spécialité

Qui sommes-nous ?

Oven Heaven est un collectif artisan fondé en 2017 par deux frères, Kévin (à droite) et Dimitri (à gauche). Regroupant une pâtisserie fine et boutique (goutubordeaux.fr) pilotée par Kévin, chef patissier et une torréfaction de cafés de spécialité dirigée par Dimitri, artisan torréfacteur, notre collectif se définit par une vision commune : la technique au service de la qualité, de l’éthique et de la saisonnalité. Ainsi, nous avons construit notre approche au fil des années d’expériences acumulées dans de grandes maisons en France comme à l’étranger…

Nous pensons que l’artisanat puise son sens dans la durabilité, la qualité des produits et le sens du partage. Rejoignez nous pour une expérience unique et le goût retrouvé des bonnes choses.