Variété : Bourbon rouge
Région : Kayanza
Altitude : 1800-2100m AMSL
Traitement : Lavé, fermentation anoxique
Notes de dégustation : tropical, raisin, thé noir
Méthodes conseillés : Filtre, cafetière à piston, aeropress, espresso
14.00€
[Kouglof] – [Burundi]
[Bourbon rouge – process lavé anoxique] – Torréfié à Bordeaux
Un café sucré et floral, cultivé à 1600m dans la région de Kayanza.
Notes de raisins, citron vert et thé noir. Idéal en filtre pour une tasse fine et rayonnante.
Origine : Burundi
Altitude : 1600m
Variétés : Bourbon rouge
Process : Lavé, fermentation anoxique
Torréfaction : Filtre (121 Agtron)
Profil : Fruité, floral, sucré
📦 200g / 1kg – en grains ou moulu
🏠 Torréfié à Bordeaux
🌱 Payé aux producteurs 269% vis à vis du prix boursier de référence
