Variétés : Catuai jaune, Arara, R11, Batian
Origine : Brésil Fazenda Jaguara, Kenya Bahati blue
Altitude : 1100-2000m
Traitements : Nature, lavé
Notes de dégustation : chocolat, caramel, baies
Utilisation : toutes méthodes
9.90€
[Blend] – [Brésil, Sul de Minas – Kenya Nakaru]
[Mélange de variétés – process nature et lavé] – Torréfié à Bordeaux
Deux cafés ronds, équilibré et gourmand, cultivé à 1100m dans la région de Sul de Minas au Brésil (par Natalia Brito), un café cultivé à 2030m à Nakaru au Kenya (par la ferme Bahati blue)
Notes de chocolat, caramel et baie Idéal en espresso, pour les boissons lactées et un filtre du matin tout en rondeur.
Origine : Brésil – Sul de Minas, Kenya – Nakaru
Altitude : 1100-2000m
Variété : Catuai jaune, Arara, R11, Batian
Process : Nature, Lavé
Profil : Rond, gourmand, tout en équilibre
📦 200g / 1kg – en grains ou moulu
🏠 Torréfié à Bordeaux
🌱 Payé aux producteurs 150% vis à vis du prix boursier de référence
