Variété : Maragogype
Région : Dipilto
Altitude : 1700m AMSL
Traitement : Nature, macération carbonique
Notes de dégustation : ananas, sucre roux, baies
Méthodes conseillés : Toutes méthodes
14.00€
[Moelleux ananas] – [Nicaragua]
[Maragogype – process nature macération carbonique] – Torréfié à Bordeaux
Un café fruité, doux et corpulent, cultivé à 1700m à Dipilto. (ferme Nueva Segovia)
Notes d’ananas, sucre roux et de baies sauvages. Idéal en filtre pour une tasse douce, fruitée et sucrée.
Origine : Costa Rica, Vallée centrale
Altitude : 1700m
Variété : Maragogype
Process : Nature, macération carbonique
Torréfaction : Omni (96 Agtron)
Profil : Doux, fruité et sucré
📦 200g / 1kg – en grains ou moulu
🏠 Torréfié à Bordeaux
🌱 Payé aux producteurs environ 125% vis à vis du prix boursier de référence
