Variétés : Multiples
Composition : Brésil Sertao / Brésil Samba Reserva
Altitude : 1000
Traitements : Nature
Notes de dégustation : chocolat, noisettes, fruits jaunes
Utilisation : machines automatiques, espresso pour boissons lactées, cafetière italienne
8.50€
[Assemblage] – [100% Brésil]
[Catuai jaune et Mundo Novo – process nature] – Torréfié à Bordeaux
Un café rond et gourmand, cultivé à 1000m dans la région de Carmo de Minas. (fermes Sertão et Samba reserva)
Notes de noisettes, chocolat et fruits jaunes. Idéal en espresso et pour les boissons lactées.
Origine : Brésil
Altitude : 1000m
Variétés : Catuai jaune, Mudo Novo
Process : Nature
Torréfaction : Espresso (101 Agtron)
Profil : Rond et gourmand
📦 200g / 1kg – en grains ou moulu
🏠 Torréfié à Bordeaux
🌱 Payé aux producteurs 161% vis à vis du prix boursier de référence
