Ce kit comprend :
– Une carafe en verre
– Un dripper plastique avec clapet 1/4tasses
– 40 filtres papier blancs
59,90€
LE KIT PARFAIT
Le Hario Switch combine la précision de la méthode V60 et la simplicité d’une immersion totale. Grâce à son système à clapet, vous contrôlez le temps d’infusion pour obtenir un café parfaitement équilibré, entre rondeur et clarté aromatique. Fabriqué en verre résistant et silicone de qualité, il s’adresse autant aux amateurs curieux qu’aux baristas exigeants.
Notre recette :
- 15g de café moulu
- 250 grammes d’eau
- 45 secondes de pré-infusion avec 50g d’eau avec le clapet fermé
- 2 verses de 100 grammes espacées de 1 min avec clapet ouvert
