Variété : Castillo
Région : Quindio
Altitude : 1450m AMSL
Traitement : Co-fermenté passion + levures
Notes de dégustation : passion, caramel, agrumes
Méthode conseillée : Filtre
17.00€
[Cheesecake passion] – [Colombie]
🌟 Édition très limitée
[Castillo – co-fermenté fruits de la passion + levures] – Torréfié à Bordeaux
Un café d’exception, expressif et fruité, cultivé à 1450m à Quindio par Jairo Arcila.
Notes de passion, caramel et agrumes. Idéal en filtre pour une tasse explosive, fruitée et sucrée.
Origine : Colombie, Quindio
Altitude : 1450m
Variété : Castillo
Process : Co-fermentation avec Fruits de la passion et levures
Profil : Fruité, rond, très gourmand!
📦 200g / 1kg – en grains ou moulu
🏠 Torréfié à Bordeaux
🌱 Payé aux producteurs environ 375% vis à vis du prix boursier de référence
