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LE CUPPING : LANGUAGE UNIVERSEL DU CAFÉ

Cette méthode de dégustation protocolaire est le process utilisé par tous les professionnels de la chaine du café afin de s’assurer de la bonne qualité du produit et de pouvoir échanger sur chaque origine autour d’un language commun à tous. Apprendre à déguster vous permettra de mettre un doigt sur vos goûts personnels, apprécier les différences entre les différents cafés mais aussi vous entrainer à exprimer verbalement ce que vous goutez!

Détails produits

Un atelier découverte de la dégustation protocolaire de café d’une heure et trente minutes environ animée par notre torréfacteur Dimitri GRODWOHL.

Le tarif comprend un paquet de café offert à chaque participant

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UGS : ND Catégories : ,

Informations complémentaires

Poids 100 g
Date

15/01/2020

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